Назад
Брауниз
Очень шоколадно.

Ингредиенты

  • 200 г полугорького шоколада
  • 100 г сливочного масла комнатной температуры
  • 80 г коричневого сахара
  • 70 мл молока
  • 2 яйца
  • 75 г муки
  • 2 г разрыхлителя
  • 70 г грецких орехов нарезать

Способ приготовления

  • Разогреть духовку до 170 °С. Подготовить квадратную форму 20 × 20 см или круглую диаметром 23 см.
  • Муку просеять с разрыхлителем.
  • Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане на плите.
  • Снять с огня, добавить сливочное масло, сахар и молоко, перемешать с помощью миксера.
  • Добавить яйца по одному, продолжая взбивать после каждого.
  • Добавить муку и перемешать вручную. В конце добавить орехи и осторожно перемешать.
  • Выложить тесто в форму, разровнять лопаткой и выпекать около 25 минут.
  • Дать полностью остыть и нарезать на квадраты.
QR Code linking back to recipe