Весьма необычная закуска к спиртному - коньяку или виски.
- 2 грейпфрута
- 4 ст. л. сахара
Грейпфруты вымыть и разрезать пополам. Внизу каждой половинки сделать небольшой срез для устойчивости.
Поставить половинки на противень, посыпать сахаром и запечь в разогретой до 180 °С духовке, пока сахар не растопится, 7 минут.
Рекомендую не просто духовку, а конкретно "верхний гриль".
Источник: Школа Гастронома