Назад
Закарпатский чир
Каша из киндирицы (кукурузной крупы), сваренная на молоке. Если добавить больше молока (как в этом рецепте), то можно подавать как молочный суп на первое.

Ингредиенты

  • 2 ст. молока
  • 2 ст. л. кукурузной крупы
  • соль

Способ приготовления

  • Молоко довести до кипения, всыпать крупу, посолить и, помешивая деревянной ложкой, варить до готовности на небольшом огне, около 10 минут. Накрыть крышкой и дать постоять минут пять.
QR Code linking back to recipe