Очистить и нарезать тонкими ломтиками грушу, полить ее половиной столовой ложки лимонного сока, чтобы она не потемнела.

Нарезать клубнику на кубики или пластинки.

Смешать салатные листья и фрукты.

Для соуса взбить хорошенько вместе оставшийся лимонный сок, масло, мед и соль. Полить салат соусом перед подачей на стол.