Креветочки - быстрые, вкусные, ароматные.
Ингредиенты
- 400-500 г креветок свежих или мороженых (предварительно разморозить)
- 50-70 г сливочного масла комнатной температуры
- кусочек красного жгучего перца
- 3-4 зубчика чеснока
- листья петрушки
- молотый черный перец
- соль
- лимоны для подачи
Способ приготовления
- Разогреть духовку до 200 ℃.
- Перец, петрушку и чеснок измельчить, смешать с мягким маслом, посолить, поперчить. Этой массой покрыть креветки (лучше прямо руками), выложить в форму и запечь минут 15 на верхней полке в духовке.
- Употреблять, поливая лимонным соком.
Заметки к рецепту
Этот рецепт из ЖЖ, от Тани-olsanka.
