В сковороде (желательно, побольше в диаметре) разогреть растительное и сливочное масло в пропорции приблизительно один к одному. Масла не жалеть.

Креветки обильно посолить, добавить перец и специи по вкусу.

Обжарить креветки на максимальном огне, постоянно помешивая, в течение 3-5 минут в зависимости от размера до красно-розового цвета.

Подавать к пиву. Едоки будут сами очищать готовые креветки.

Можно подать с разными дипами или соусами.

Приятного аппетита!