Хороший способ утилизации йогурта.
Ингредиенты
- 250 г любого йогурта
- 1 большое яйцо
- 6-7 ст. л. муки
- ⅓ ч. л. соды
- 1 ст. л. сахара, по желанию
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
- Смешать йогурт с яйцом, содой и сахаром. Постепенно добавляя муку, замесить тесто такой консистенции, чтобы оно тяжело падало с ложки.
- Нагреть сковороду, смазать маслом и выпекать оладьи нужного размера с двух сторон до золотистого цвета.
