Незатейливый салат на каждый день, легкий и сытный. Советую приготовить, не пожалеете.
Ингредиенты
- 2 отварных моркови
- 2 вареных яйца
- белая часть лука-порея
- 1-2 ст. ложки легкого майонеза (можно пополам со сметаной)
- соль и молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления
- Пропорции приведены примерные.
- Отварную морковь натереть на крупной терке, яйца и лук мелко нарезать.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и подавать.
- Приятного аппетита!
