Простой, вкусный и нарядный салат.
- 1 банка шпрот
- 0,5 стакана вареного риса
- 2 шт. вареной свеклы натереть на крупной терке
- 3 вареных яйца отделить желтки и белки
- майонез
Шпроты выложить на блюдо и, слегка разминая вилкой, распределить ровным слоем.
Сверху уложить рис. Полить рис маслом от шпрот.
Сверху уложить натертую на крупной терке свеклу, затем рубленый яичный белок.
Полить салат майонезом. Сверху посыпать раскрошенным желтком.