Мне нравится это блюдо своей универсальностью. И на завтрак его можно подать с жареным или пошированным яйцом, и к ужину, к стейку с пюре. Свежо и по-весеннему.
Ингредиенты
- спаржа
- оливковое масло
- сыр пармезан натереть
- соль перец по вкусу
Способ приготовления
- Спаржу выложить одним слоем на противень, сверху полить небольшим количеством оливкового масла и руками обвалять спаржу, чтобы она была вся покрыта маслом. Посолить и поперчить по вкусу.
- Запечь в духовке при 200 С минут 10-15.
- При подаче посыпать свежетертым пармезаном.
