Духовку нагреть до 180 °С. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой.

Муку смешать с пекарским порошком и содой.

Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт и растительное масло и взбить еще раз.

Добавить мучную смесь к жидким ингредиентам, быстро перемешать, только до исчезновения белой муки.

Добавить сухофрукты и орехи, быстро перемешать.

Выложить тесто в форму и выпекать минут 40 или пока деревянная палочка, вставленная в центр, не выйдет сухой.

Остудить кекс прямо в форме минут 10, затем положить остывать на решетку.

Подавать, посыпав сахарной пудрой.