Размягченное масло растереть с сахаром, добавить орехи, ваниль и просеянную муку.

Получится крошковатая масса.

Взять немного теста (размером с небольшой абрикос) и сформировать шарик. Катать не получится - тесто очень рассыпчатое, поэтому шарики именно лепим. Не волнуйтесь, процесс недолгий. У меня получилось 39 шариков.

Раскладываем их на застеленном пергаментом противне, ставим в разогретую до 170 С духовку и выпекаем 13-15 минут.

Вынимаем противень из духовки.

Когда шарики остынут, хорошенько обкатать их в сахарной пудре. Не торопитесь, пусть шарики как следует остынут, иначе будут крошиться у вас в руках.

Источник: "Домашний очаг".