Назад
Печать
Изображение рецепта
Заметки к рецепту
Меньше
Нормальный
Больше
Ингредиенты
3
яйца
0.5
ст.
коричневого сахара
0.5
ст.
растительного масла без запаха
1
ст.
муки
1
ч. л.
разрыхлителя
0.25
ч. л.
соли
0.5
ст.
грецких орехов или пекан
1
ст.
кленового сиропа
Способ приготовления
Нагреть духовку до 180 °С. Квадратную форму для кекса 20 × 20 см (или любую другую объемом 1.5-2 литра) смазать маслом и присыпать мукой.
Взбить яйца и сахар, добавить масло и размешать.
Соединить муку, разрыхлитель и соль, перемешать. Добавить к жидким ингредиентам и очень быстро перемешать, едва до смешения.
Выложить тесто в форму, сверху разложить половинки орехов.
Печь в течение 30 минут или пока деревянная палочка, вставленная в центр, не выйдет сухой.
Горячий кекс наколоть зубочисткой как можно чаще и полить кленовым сиропом.
Заметки к рецепту
Источник:
кулинарная передача "Мастер шеф"