Когда приходит грильный сезон, этот соус всегда на нашем столе, так как он очень хорошо подходит к приготовленным на гриле овощам, мясу, рыбе и хлебу.
Ингредиенты
- 500 г несладкой творожной массы 0.5%
- 500 мл натурального несладкого йогурта 1.5%
- 5-6 ст. л. майонеза
- 3-4 зубчика чеснока, измельчить
- соль и молотый черный перец
- свежий укроп, мелко нарезать
- свежая петрушка, мелко нарезать
- 1-2 ч. л. сахара
Способ приготовления
- Творог размешать с майонезом и йогуртом. Добавить укроп, петрушку и чеснок.
- Заправить солью, сахаром и молотым перцем и перемешать.
- Из этого количества продуктов получается довольно много соуса, но он хорошо хранится в холодильнике.
- Приятного аппетита!
