Хлеб из цельнозерновой муки

Автор: Makosh
Хлеб из цельнозерновой муки
100% цельнозерновой муки. Рецепт для хлебопечки.

Ингредиенты

  • 240 мл воды
  • 300 г цельнозерновой муки
  • 1 ¼ ст. л. сухого молока
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ½ ст. л. размягченного сливочного масла
  • 1 ¼ ст. л. меда или сиропа
  • 1 ст. л. клейковины (глютена)
  • 2 ч. л. патоки
  • 2 ч. л. сухих моментальных дрожжей

Способ приготовления

  • Загрузить ингредиенты в порядке, указанном в инструкции к вашей хлебопечке. Выбрать "Основной" режим и светлый или средний цвет корочки.