Славный салатик, легкий и интересный на вкус.
Ингредиенты
- ¼ среднего кочана (около 200 г) китайской капусты, нашинковать
- ½ яблока, нарезать тонкой соломкой
- 2 ст. л. нарезанных кубиками консервированных ананасов, сок сохранить
- 100 г постной ветчины, нарезать соломкой
- 2 ст. л. майонеза
- 2 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. соленого арахиса
Способ приготовления
- Пропорции примерные.
- Соединить капусту, яблоко, ананасы и ветчину.
- Приготовить соус: смешать сметану и майонез, добавить сок от ананасов по вкусу.
- Заправить салат соусом, уложить в салатницу, сверху посыпать орешками.
- Приятного аппетита!
