Этот салат более диетический из-за присутствия в нём перепелиных яиц.
Ингредиенты
- зеленый салат нарезать или порвать
- филе сельди нарезать
- 1 упаковка (20 шт.) вареных перепелиных яиц разрезать пополам
- зелёный лук измельчить
- пармезан натереть
— Заправка —
- 3-4 ст. л. оливкового масла
- сок 1/2 лимона
- морская соль свежемолотый чёрный перец
Способ приготовления
- На тарелку выложить зеленый салат, сверху уложить сельдь и яйца. Посыпать зеленым луком и пармезаном и полить заправкой.
