Моя импровизация из подручных продуктов. Проще не бывает - на изготовление вместе с незатейливым украшением уходит около 40 минут.
Ингредиенты
— Тесто —
- 1 банка сгущённого молока
- 1 ст. муки
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соды
- 1 ч. л. уксуса 9%
— Крем —
- 500 г сметаны
- 1 ст. сахара
Способ приготовления
- Нагреть духовку до 160 °С. Противень смазать маслом и присыпать мукой.
- Смешать муку, сгущенное молоко, яйцо, добавить гашёную уксусом соду.
- Тесто вылить на противень и поставить в духовку на 5-7 минут.
- Взбить сметану с сахаром.
- Готовый бисквит разрезать пополам и промазать сметанным кремом.
- Верх украсить, как подскажет ваша фантазия.
