Прекрасный ланч или закуска с приготовленными заранее печеными помидорами.
Ингредиенты
- хлеб с хрустящей коркой нарезать на ломтики
- рикотта
- чеснок
- оливковое масло
- печеные помидоры
- соль свежемолотый черный перец
- свежая зелень по вкусу измельчить
Способ приготовления
- Хлеб запечь в духовке до золотистой корочки. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
- Рикотту посолить и поперчить. Намазать сверху на кусочки хлеба. Затем добавить печеные помидоры, посыпать зеленью.
