Вкусно и быстро.
Ингредиенты
- 2 ст. л. свежего сока лайма
- ½ чашки листьев базилика, измельчить
- 1 кг арбуза без косточек (6 чашек), нарезать кубиками
- 120 г феты или брынзы, покрошить
- соль и молотый черный перец
Способ приготовления
- Смешать сок лайма, арбуз и половину базилика в большой емкости. Посолить, поперчить.
- Разделить по 4 тарелкам, посыпать сверху фетой, оставшимся базиликом и подавать.
