Очередной рецепт слоеного салата. В первоисточнике назывался "Черепаха".
Ингредиенты
- 5 вареных яиц, отделить белки от желтков и измельчить
- рыбные консервы в масле или печень трески, размять вилкой
- репчатый лук, мелко нарезать
- 2 яблока, натереть
- 100 г сыра, натереть
- майонез
- грецкие орехи, порубить
Способ приготовления
- Лук залить кипятком на минуту и слить воду.
- Выкладывать салат слоями в следующей последовательности: белки, рыба, лук, яблоки, сыр, орехи, желтки. При этом на каждый слой наносится решетка из майонеза.
- Оставить в холодильнике на несколько часов.
Заметки к рецепту
Источник: латвийская газета "7 секретов".
