Салат с курицей и ананасом

Автор: Mari
Салат с курицей и ананасом
Гармоничное сочетание всех компонентов. Курицу можно заменить креветками или крабовым мясом. Для более эффектного вида можно комбинировать болгарский перец разных цветов.

Ингредиенты

  • 500 г куриной грудки
  • 100 г китайского салата (капусты)
  • 1 болгарский перец
  • 200 г консервированных ананасов
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 80-100 г майонеза
  • ¼ ч. л. порошка карри
  • ¼ ч. л. молотого белого перца

Способ приготовления

  • Куриную грудку отварить, остудить и мелко нарезать.
  • Китайский салат, болгарский перец и ананасы нарезать кубиками.
  • Смешать курицу, китайский салат, болгарский перец и ананасы, добавить кукурузу и заправить салат смесью майонеза, карри и белого перца.
  • Приятного аппетита!

Заметки к рецепту

Источник: www.foodclub.ru