
Нежная запеканка, очень простой рецепт.
Ингредиенты
- 1 банка кукурузы (335 г после сцеживания)
- 1 ст. молока
- 3 ст. л. растительного масла
- 3 яйца
- 3 ст. л. с верхом самовосходящей муки (блинной)
- соль молотый черный перец
- 150 г тертого сыра
Способ приготовления
- Смешать вместе все продукты, кроме сыра.
- Нагреть духовку до 180 °С.
- Смазать форму 26 см диаметром (или 20х30 см) сливочным маслом, слегка присыпать мукой.
- Вылить смесь в форму, посыпать тертым сыром и запекать около 30-40 минут до зарумянивания.
- Источник : Шула Модан "Бишула"