Бурекас с сыром

Автор: WomanInLove
Бурекас с сыром
Быстрые пирожки из готового слоеного теста.

Ингредиенты

  • готовое слоеное тесто
  • сливочный сыр (крим-чиз) или мягкий творог
  • твердый или полутвердый сыр (моцарелла, брынза и т. д.), натереть
  • зелень, измельчить
  • соль
  • кунжут или смесь для посыпки

Способ приготовления

  • Готовое слоеное тесто разморозить, слегка раскатать и нарезать на квадраты 7×7 см или как захочется.
  • Нагреть духовку до 190 °С. Противень застелить пергаментом.
  • Смешать зелень с крим-чизом или мягким творогом, при необходимости посолить и распределить эту массу по поверхности каждого квадрата, не доходя до краев на полсантиметра. Сверху посыпать тертым сыром.
  • Сложить противоположные края квадратов друг на друга, чтобы получились треугольники, и хорошо закрепить края. По желанию посыпать кунжутом.
  • Выпекать пирожки минут 15.