Бананово-ореховый хлеб

Автор: Makosh
Бананово-ореховый хлеб
Утилизировать бананы? Приготовить французские тосты? Этот хлеб прекрасно подходит и для завтрака, и для ланча. Рецепт для хлебопечки.

Ингредиенты

  • 160 мл молока
  • 150 г спелых бананов, размятых в пюре
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 360 г хлебной муки
  • 3 ст. л. сахара
  • ¾ ч. л. соли
  • ¼ ч. л. молотой корицы
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 100 г грецких орехов, порубить

Способ приготовления

  • Предварительно обжарить орехи в духовке или на сухой сковороде до золотистого цвета, это придаст хлебу приятный цвет и запах.
  • Загрузить все ингредиенты, кроме орехов, в порядке, рекомендованном производителем вашей хлебопечки, добавив банановое пюре вместе с молоком.
  • Выбрать режим быстрой выпечки с изюмом (или максимально к нему приближенный) и светлую или среднюю корочку.
  • Всыпать орехи по сигналу "Изюм/Орехи".

Заметки к рецепту

Фотография сгенерирована нейросетью Flex Dev по текстовому запросу, содержащему описание рецепта.