Быстрый салат для любителей сочетания морепродуктов с ананасами.
Ингредиенты
- 300 г вареных очищенных креветок
- ¼ кочана молодой капусты, мелко нарубить
- ½ банки ананасов кусочками
- 3 вареных яйца, мелко нарезать
- 1 свежий огурец, нарезать соломкой
- соль и молотый черный перец по вкусу
Заправка
- 2 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. майонеза
- сок 1/2 лимона
- ½ ч. л. куркумы
- 4 веточки базилика, листья измельчить
- соль и молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления
- Приготовить заправку в отдельной посуде.
- Соединить в салатнике все ингредиенты, приправить по вкусу, заправить и перемешать.
