Салат из пасты, зеленого горошка и шампиньонов

Автор: dollparts
Салат из пасты, зеленого горошка и шампиньонов
Идея для утилизации оставшихся макарон.

Ингредиенты

  • мелкая паста (рожки)
  • консервированный зеленый горошек
  • шампиньоны
  • болгарский перец
  • растительное масло
  • майонез (можно пополам со сметаной)
  • соль перец

Способ приготовления

  • Макароны отварить или использовать предварительно отваренные.
  • Грибы слегка обжарить на растительном масле.
  • Перец нарезать маленькими квадратиками.
  • Смешать все составляющие и дать остыть до комнатной температуры, можно в холодильнике - салат нужно подавать холодным.
  • Перед подачей на стол заправить майонезом и/или сметаной, посолить и поперчить по вкусу.