Идея для утилизации оставшихся макарон.
Ингредиенты
- отваренная мелкая паста (рожки)
- консервированный зеленый горошек
- шампиньоны, нарезать
- болгарский перец, нарезать мелкими кубиками
- растительное масло
- майонез (можно пополам со сметаной)
- соль и молотый черный перец
Способ приготовления
- Грибы слегка обжарить на растительном масле.
- Смешать пасту, грибы и овощи и дать остыть до комнатной температуры, можно в холодильнике - салат нужно подавать холодным.
- Перед подачей на стол заправить майонезом и/или сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
