Колумбийский соус из арахиса для вареного картофеля

Автор: SANY
Колумбийский соус из арахиса для вареного картофеля
Быстро, просто и вкусно.

Ингредиенты

  • 250 г поджаренного арахиса
  • 4 крутых яйца нарезать кубиками
  • 500 мл воды
  • 1 ч. л. соли

Способ приготовления

  • В блендере или процессоре прокрутить воду, арахис и соль на самой большой скорости в течение 3-5 минут до получения однородной кремообразной массы.
  • Добавить нарезанное яйцо и перемешать.
  • Подавать с горячим вареным картофелем.

Заметки к рецепту

Если арахис у вас соленый, то соль можно не добавлять или же попробовать и добавить по вкусу.