Можно делать как из крабового мяса, так и из сурими (крабовых палочек).
Ингредиенты
- 450 г крабовых палочек, крупно нарезать
- 200 г вареных креветок, нарезать на несколько частей, если крупные
- 4-5 вареных яиц, нарезать кубиками
- 1 небольшая луковица, мелко нарезать
- 2 стебля зеленого лука (по желанию), мелко нарезать
- 2 стебля сельдерея или свежий огурец, мелко нарезать
- 100 г сыра (по желанию), натереть на крупной терке
- ½ баночки кукурузы
- 200 г майонеза
- соль и молотый черный перец
- укроп (по желанию), измельчить
Способ приготовления
- В большой миске смешать все ингредиенты.
- Поставить в холодильник на пару часов.
- Перед подачей на стол можно украсить креветками и зеленью.
- Приятного аппетита.
