Салат с курицей и красной фасолью

Автор: marika
Салат с курицей и красной фасолью
Диетично и вкусно.

Ингредиенты

  • 1 банка красной фасоли, промыть под проточной водой
  • 2-3 маринованных или соленых огурца, тонко нарезать
  • 1 куриная грудка, поджаренная на гриле, нарезать кубиками
  • 1 салатная луковица, нарезать полукольцами
  • укроп, петрушка или кинза, измельчить
  • оливковое масло
  • лимонный сок
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

  • Смешать фасоль, курицу, огурцы, лук и зелень. Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом и лимонным соком по вкусу.