Сытный, но при этом относительно нетяжелый салат; вкуснее всего через день после приготовления.
Ингредиенты
- 1 банка ананаса кусочками
- 200 г ветчины, нарезать мелкими кубиками
- 3 вареных белка, натереть на терке
- 3 вареных желтка, натереть на терке
- 1 вареная куриная грудка или окорочок, нарезать мелкими кубиками
- 2 яблока, очистить и натереть на терке
- 100 г сыра, натереть на терке
- майонез
- соль и молотый черный перец
Способ приготовления
- Выкладывать салат слоями, подсаливая и смазывая майонезом каждый слой, в следующем порядке: яичные белки, ананас, ветчина, яблоки, окорочок, сыр. Посыпать салат желтками.
- Поставить в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
