Мой самый любимый куриный салатик. Удобно делать, когда осталась курица от обеда.
Ингредиенты
- запеченная или вареная курица любые части
- кислые яблоки
- изюм
- рубленые грецкие орехи
- майонез
Способ приготовления
- Пропорции на глаз, но я люблю, чтобы каждый раз на вилку попадали и кусочек курицы, и кусочек яблока, поэтому беру приблизительно равное количество того и другого.
- Курицу и яблоки нарезать мелкими кубиками. Если шкурка у яблока вкусная и не очень твердая, то можно его не чистить. Добавить изюм и орехи. Заправить майонезом.
