Автор: Alla
Ароматное масло
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла комнатной температуры
- 4 зубчика чеснока
- 2-3 ст. ложки укропа
- соль
- 2-3 ст. ложки лимонного сока
Способ приготовления
- Сливочное масло выложить в чашу комбайна, туда же добавить соль, лимонный сок, мелко натёртый чеснок и мелко нарезанный укроп, взбить.
- Выложить в посуду, в которой масло будет подаваться на стол, и поставить в холодильник. Масло в холодильнике застынет.
- Я делаю сразу две-три порции и часть замораживаю.
- К маслу обычно подаю белый деревенский хлеб, поджаренный на гриле.
